新配方版土鳳梨酥
今年看到FB 烘焙社團成員一直PO蛋黃酥作品,一度衝動的想跟風製作,但後來想一想....
1.蛋黃酥很油.
2.蛋黃不適合有點年紀的人.
3.成本過高,製作搞工.
...所以翻舊回到一樣在中秋節受歡迎的鳳梨酥,不過這次配方改過後比前一兩年效果好很多,包裝也改了,還特別請專家-妞妞小姐幫忙拍宣傳照,效果果然不同凡響(中間穿插一張妞媽作品也是代表作)請沒品嚐到的朋友在此直接視吃囉!
可以上市了! |
酥到掉屑 |
妞媽作品 |
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