每逢11-12月,家中有4-5位成員生日,今年有空做幾個簡單但好吃健康的低糖蛋糕大家一起意思意思慶祝一下囉!
戚風蛋糕為蛋糕體
鮮奶油打成奶油霜擠花
水果罐頭鋪中層及表層
時隔一年,今年新作不一樣的草莓慕斯蛋糕,更漂亮好吃!
時隔一年,今年新作不一樣的草莓慕斯蛋糕,更漂亮好吃!
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最近很多人都在看的
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電影看久了也該當達人了……一些看電影該懂的必殺技 1. 為何電影院「座椅和布幕」都是紅色？ 三立新聞網 2019/05 和 ETtoday 新聞雲 2017/03 還有其他網路報導都曾引用 文化部在臉書解答 ( # 文化冷知識 ) ，電影院希望觀眾把視線聚焦在前方的... -
最近ＦＢ，Youtube上常有網友傳上很多有趣的ＤＩＹ作品，其中有幾個很有興趣也希望能親自動手做一做，如星巴克包裝袋的紙製皮夾（已完成），自製風力發電（待），自動汽水機（待）紙製保險箱（待）......。 以上影片轉載自YOUTUBE影片
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自製蘿蔔糕 食材: 白蘿蔔/ 來米粉/ 白胡椒粉/水 做法: 1.取一乾淨盆，放入在來米粉300公克，再放入300公克水和10公克鹽(依個人口味適量添加)，白胡椒粉(適量)攪拌均勻無粉粒狀。白蘿蔔(重約700公克)刨成絲。 2.白蘿蔔絲，放入鍋中，倒入50... -
重乳酪蛋糕- 香醇濃的奶油味,總是讓人愛不釋口,感覺只能在Buffet的點心Bar才能大啖特啖(要減肥的準備),自己做的味道更好,又可以慢慢品嘗,製作過程中可以發揮自己繪圖創意,很好玩! 重乳酪蛋糕 -
這款曲奇類似丹麥奶酥,以前做過但都偏硬,這次為了要酥一點終於找到了神秘配方---玉米粉... 吃起來酥脆且有入口即化之感,下次做就知道要如此做了. 還有這次奶油偏多,下次要減油就不會有油膩的感覺! 要食譜配方請再等會兒,整理中... 近一點看 因為太酥 有的都酥破了...
讓你輕鬆容易上手
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前陣子網紅產品- 古早味蛋糕, 走在淡水街頭,看到很多家 蛋糕販賣鋪,每家都說是原創店,曾買了好幾次品嚐,軟綿綿的口感及味道都不錯!(奶香 、蛋香及起司香但 多了個添加劑的化學味) 日前剛好有空檔試做看看! 第一次材料運用疏忽,時間又趕,成品失敗烤了一個多鐘頭才熟變成蛋... -
這款曲奇類似丹麥奶酥,以前做過但都偏硬,這次為了要酥一點終於找到了神秘配方---玉米粉... 吃起來酥脆且有入口即化之感,下次做就知道要如此做了. 還有這次奶油偏多,下次要減油就不會有油膩的感覺! 要食譜配方請再等會兒,整理中... 近一點看 因為太酥 有的都酥破了... -
在電視烹飪節目和網頁裡都曾看到這道料理，就感覺令人驚艷不已，這麼別緻的誘人菜餚，即使不美味，吃了也會很滿足，因為實在太美了，而且做法不難，心中總是有一股波濤，一定要完成它。 剛好最近包水餃，就這麼巧，皮多料不足，於是想來嘗試做這道漂亮的餃子，嘿嘿，做好了，真的不會輸給電視的示... -
重乳酪蛋糕- 香醇濃的奶油味,總是讓人愛不釋口,感覺只能在Buffet的點心Bar才能大啖特啖(要減肥的準備),自己做的味道更好,又可以慢慢品嘗,製作過程中可以發揮自己繪圖創意,很好玩! 重乳酪蛋糕 -
最近看到Facebook上 小黑大叔碎碎唸 手寫的一手好字就加入粉絲團,果然常看的結果當然是療癒了不少鬱悶的心情! (下列圖片轉載自小黑大叔碎碎唸的臉書) 偶而也會練練字,找不到書文可寫,就把食譜寫寫吧! 雖然差黑叔一大截,但整體看起來也別有一番風格! ...
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自製蘿蔔糕 食材: 白蘿蔔/ 來米粉/ 白胡椒粉/水 做法: 1.取一乾淨盆，放入在來米粉300公克，再放入300公克水和10公克鹽(依個人口味適量添加)，白胡椒粉(適量)攪拌均勻無粉粒狀。白蘿蔔(重約700公克)刨成絲。 2.白蘿蔔絲，放入鍋中，倒入50...
知道比較好
電影看久了也該當達人了…一些看電影該懂的必殺技
電影看久了也該當達人了……一些看電影該懂的必殺技 1. 為何電影院「座椅和布幕」都是紅色？ 三立新聞網 2019/05 和 ETtoday 新聞雲 2017/03 還有其他網路報導都曾引用 文化部在臉書解答 ( # 文化冷知識 ) ，電影院希望觀眾把視線聚焦在前方的...
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